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怀孕饮食禁忌大全，哪些不能吃？
发布时间：2021-08-28 17:52:14
怀孕饮食禁忌大全避免烟酒
酒精妨碍胎儿发育，影响其智力和身体成长。不论酒精含量有多少，怀孕妈妈都应避免饮用。至于香烟，危害不必多讲，孕妈们更不能吸，需要注意的是，怀孕妈妈的身边人应该注意，吸烟远离孕妇。
避免吃甲基汞(水银)含量较高的鱼类
摄入过多甲基汞(汞即水银)会损害胎儿及婴幼儿发育中的神经系统。怀孕妈妈应避免进食甲基汞(水银)含量较高的鱼类包括鲨鱼(及其制品，如鱼翅)、剑鱼、旗鱼。
避免吃未经煮熟的食物，包括海产、肉类和生鸡蛋
食物应彻底煮熟，以防食物中毒。确保肉类切开时，没有血或呈红色的肉汁渗出，蛋黄已经凝固。烹调或翻热食物达摄氏75度或以上，并维持至少30秒。
微冻的即食食物及冷藏食物较容易受李斯特菌感染。怀孕时感染李斯特菌，可能导致流产、胎儿夭折、早产或令新生婴儿出现严重健康问题。怀孕期间，不要吃生蚝、鱼生和含有生吃海鲜的寿司、烟三文鱼及其他冷熏海产、涂酱(含肉类) 、切片冻肉如火腿、软雪糕、软芝士以及未经杀菌处理的牛奶及其制成的食物。
限制含咖啡因的饮品和食品
摄入过多咖啡因有可能增加流产及婴儿体重过轻的风险。市面售卖的港式奶茶或咖啡，个别咖啡因浓度较高，喝一杯可能已过量，建议尽量少饮或转用脱咖啡因的咖啡或茶。另外，亦应限制饮用含咖啡因的汽水或能量饮品及限制吃朱古力的分量。
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